Getränkekarte
Aperitif
Alkoholfreie Getränke
Bier
Heiße Getränke
Weine
Spirituosen
Wir legen Wert auf regionale Produkte!
Eier, Fisch und Kartoffeln frisch vom Bauern
Wir beziehen unsere Produkte direkt vom Bauern. Kartoffel und Eier stammen vom wenige Kilometer entfernten Hof Mair in Faggen.
Quellfisch aus Längenfeld im Ötztal liefert uns frischen Fisch.
Fleisch, Wild, Milch und Käse aus unserer Region
Bei der Zubereitung von Fleisch ist uns die regionale Herkunft ein großes Anliegen. Deshalb beziehen wir unser Fleisch aus Tirol/Österreich. Wildfleisch stammt aus heimischer Jagd in Ried im Oberinntal. Milch- und Käseprodukte lieferen unsere Dorfsennerei Ried und die Tirol Milch.
Gemüse und Salate aus Thaur
Thaur in Tirol ist die Hochburg für Gemüse- und Salatanbau in Tirol. Die kleinen und mittelgroßen Betriebe liefern qualitativ hochwertige Produkte. Wir beziehen unsere Salate und unser Gemüse vom Familienbetrieb Schindl Thaur.
Unser kleines Biergeheimnis
Beim Bierbrauen kann durchaus eine Menge CO2 zusammenkommen, welches unser Klima schädigt. Mit der weltweit ersten CO2-neutralen Brauerei vertrauen wir auf höchsten Genuß und auf den Schutz unseres Klimas. Brauerei Gösser Göss/Leoben